cunoscute și sub numele de coacăze roșii, sunt un arbust perene, nepretențios, fructifer al familiei coacăzelor negre. Creșterea sa este moderată până la rapidă, ajungând la o înălțime de aproximativ 2,5 m. Planta este miere, deoarece randamentul unui hectar de plantații poate oferi între 43 și 105 kilograme de miere
Frunzele sale sunt aranjate sub formă de spirală, alternativ. Ele seamănă cu cele ale viței comune și, atunci când sunt zdrobite, eliberează o aromă specifică.
Coacăzele înfloresc în luna mai, în flori mici galben-verzi, colectate în inflorescențe agățate.
Fructele sale se coacă în iulie sau august. Ele au o formă rotundă, sunt de dimensiuni mici și sunt colorate în roșu închis. Au gust acru sau dulce și acru.
2 litru, Rădăcină goală
Coacăz roșu (în lat. "Ribes rubrum") sunt arbuști perene, foioase, failibile, fructiferi din familia "Coacăze negre", cunoscute și sub numele de "Coacăze roșii". Un fapt curios este că, în trecut, acești reprezentanți fermecători ai Sam. Cassis au fost, de asemenea, cunoscute sub numele de "boabe de mănăstire", deoarece au fost cultivate exclusiv pe teritoriile mănăstirilor, iar călugării le-au folosit în scopuri alimentare și vindecătoare. Principalele specii cunoscute grădinarilor sunt strugurii albi, negri și roșii. Ele se dezvoltă rapid, ca arbuști puternici cu lăstari multipli. Ele ating o înălțime de până la 2m. Masa lor cu frunze este compusă din multe frunze largi și foarte tăiate, care dau o aromă plăcută atunci când se macină. Florile lor sunt mici, cu o culoare distinctivă verzui. Fructele coacăzelor negre sunt mici, ovale și au un gust dulce și acru. Cunoscute omenirii de milenii, aceste tufișuri de fructe nepretențioase sunt cultivate în primul rând pentru proprietățile lor medicinale unice și pentru faptul că sunt relativ ușor de cultivat, chiar și de grădinari neexperimentați.